Salmão com Crosta de Gergelim Negro e Molho de Maracujá (2 pessoas)

Descrição

O Salmão com Crosta de Gergelim Negro, Purê de Batata Doce e Molho de Maracujá da Sottê é um prato que equilibra frescor, contraste e elegância, pensado para transformar o jantar em casa em uma experiência leve e especial a dois. O salmão ganha uma crosta delicada de gergelim negro, que adiciona textura e notas tostadas, enquanto mantém o interior macio e suculento.

O purê de batata-doce entra trazendo cremosidade e conforto, equilibrando o prato, enquanto o molho de maracujá finaliza com acidez e frescor na medida certa, costurando todos os elementos de forma harmônica. Todos os ingredientes são enviados porcionados e planejados para um preparo simples e prazeroso, convidando você a ser o chef da noite e aproveitar cada etapa com calma e presença.

Perfeito para quem busca:
* Jantar leve e sofisticado com contraste de sabores
* Prato equilibrado e elegante para 2 pessoas
* Experiência gastronômica intimista e bem pensada
* Combinação entre peixe macio, cremosidade e frescor tropical